UNSERE LANDWIRTE AUS DER REGION 

Gutes Fleisch beginnt nicht an der Theke, sondern im Stall. Deshalb arbeiten wir mit drei Landwirten aus der Nachbarschaft zusammen, die wir persönlich kennen und deren Höfe wir besucht haben. Kurze Wege, klare Herkunft – und Sie wissen genau, was auf Ihrem Teller liegt.

SCHWEINEFLEISCH

THOMAS ESSER 

Hof in Weiler-Brüggen     5,3 km bis zur Metzgerei      Partner seit 1991

JUNGBULLENFLEISCH

THOMAS GRÄF

Hof in Elsig                             3,0 km bis zur Metzgerei                          Partner seit 2001